Имбирь замедляет процесс старения и предотвращает развитие диабета, рака и сердечных заболеваний

Имбирь, древнее растительное лекарственное средство, используемое для приготовления пищи и в лечебных целях

Он поддерживает регенерацию клеточных митохондрий и может уменьшать последствия дисфункции.

Исследование, опубликованное в журнале Food Science, показало, что экстракт имбиря и гингерол , активное соединение, обнаруженное в корне имбиря, играют одинаковую роль в стимуляции работы организма.

Они предполагают, что имбирь может смягчить воздействие старения на митохондрии и значительно уменьшить или предотвратить возникновение таких заболеваний как диабет, ожирение, рак и сердечно-сосудистые нарушения.

Митохондрии, органелла, присутствующая в большинстве клеток, способствуют клеточному дыханию и расщепляют питательные вещества, превращая их в энергию, которую клетка использует для различных функций.

Этот процесс напоминает работу батарейного блока клеток. Митохондрии позволяют выполнять повседневную деятельность, получая энергию из углеводов и жирных кислот.

Митохондриальный биогенез это процесс, используемый клетками для увеличения размеров клеточных электростанций посредством роста и деления существующих митохондрий. Нарушение биогенеза может быть связано с процессом старения и множественными заболеваниями, такими как диабет 2 типа и болезнь Альцгеймера.

По мере старения тела митохондрии ослабевают и умирают, что приводит к увеличению накопления жира, уменьшению массы скелетных мышц и снижению когнитивных функций, а также возникновению других возрастных заболеваний.

Укрепление митохондрий (посредством биогенеза) могут быть ключом к замедлению процесса старения и прекращению заболеваний.

На процесс биогенеза положительно влияют кратко- и среднесрочное ограничение калорий, голодание, физические упражнения и низкие температуры (такие как холодная терапия).

Исследователи изучили влияние экстракта имбиря на несколько органов и тканей, включая скелетные мышцы, сердце и печень, и обнаружили, что он положительно влиял на многие функции, связанные с биогенезом митохондрий.

Исследования показали, что имбирь обладает потенциалом для усиления митохондриального биогенеза. 

В идеале для организма процесс старения наряду с употреблением имбиря замедляется:

- качественным сном;

- потреблением омега-3 жирных кислот, содержащихся в дикой (выловленной в природе) рыбе, такой как лосось, сардины, скумбрия и сельдь;

- гимнастикой, поскольку упражнения останавливают митохондриальное старение, улучшая качество митохондриального белка и увеличивая содержание митохондрий. Особенно полезны в этом плане высокоинтенсивные интервальные тренировки и упражнения, такие как бег, ходьба, плавание и другие упражнения на выносливость, а также тренировки с отягощениями.

- выведением из организма токсинов.

Таким образом ученые пришли к выводам, что увеличивая количество и силу митохондрий посредством биогенеза, можно значительно уменьшить или предотвратить возникновение множества возрастных заболеваний, включая диабет, мышечную дегенерацию, рак, когнитивные расстройства, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

Источник